Основы кухонной композиции
Кухня представляет собой не просто домашнее помещение, предназначенное для приготовления вкусных блюд. Вся семья собирается здесь не только пообедать или поужинать, но еще и отметить праздники с друзьями. Особенно гармоничный подбор предметов кухонной меблировки важен для женщин, поскольку подавляющая часть домашних забот, связанных с приготовлением пищи, ложится на их хрупкие плечи.

Обстановка должна быть удобной прежде всего с точки зрения использования. Перед тем, как определиться с окончательным вариантом, стоит выбрать стиль оформления. Конечно, лучше выбрать кухни от производителя, чтобы гарантированно получить хорошее качество. Правильно выстроенная композиция является гарантом удобства выполнения кухонных работ.

Находясь в этом помещении, человек постоянно совершает различные движения. Занимаясь приготовлением того или иного блюда, женщина многократно перемещается по направлениям плита – холодильник, стол – раковина и наоборот. И если подойти к ним будет трудно, то процесс может растянуться во времени. Профессиональные оформители и разработчики дизайна в своей работе придерживаются так называемого правила треугольника.

Тремя главными направлениями кухонной работы являются хранение продуктов, их обработка и непосредственное приготовление. Логично, что возникает вопрос о правильной и рациональной расстановке электро- или газовой поверхности, холодильника и мойки. Если мысленно объединить эти объекты линиями, то периметр полученного треугольника должен составлять от 4 до 7 метров. Такие параметры считаются оптимальными. Если они достигнуты, то можно смело приступать к установке.

Главные типы компоновки

  • Линейная. Оптимально подходит для небольшого помещения. В качестве основы для расстановки берется прямая линия. Мойку стоит устанавливать между холодильником и плитой. Здесь же можно разместить столешницу. При таком способе расстановки женщине во время приготовления пищи можно будет избежать ненужных движений.
  • Угловая. Можно использовать в кухнях как небольшого размера, так и просторных. В этом случае кухню можно использовать и в качестве столовой. В одном из углов располагается стол, над которым размещаются шкафчики для хранения продуктов и посуды. Базовый треугольник рекомендуется разделить на две стены.
  • Кухня в форме буквы П. Выбрав такой способ компоновки, использовать кухню в том числе в качестве столовой уже не получится. Все предметы кухонной мебели располагаются вдоль трех из четырех имеющихся стен кухонного пространства. Исходя из этого принципа такой вид компоновки и получил свое название.
  • Островная. Такой вид создания композиции предполагает использование одного из предметов кухонной обстановки в качестве центрального элемента. Использовать можно только на большой площади. В центре базового треугольника можно расположить как плиту, так и мойку. Первый вариант используется чаще.